【料理】：男子食堂 vol4 発売してた

男子食堂 Vol.4 2011年 01月号 [雑誌]

思ってた以上に早かった！！！！！
この手の本は不定期発売なので下手すると休刊とか無い話ではないからなー


で！


前号とはうってかわって全編に渡って紹介されてる記事がもう手間のかかることかかることｗ
肉中心の話かと思ったらソースの記事は正直目からウロコでした
デミグラスソースとかハンパじゃない手間だわ・・・・
一度この手のソースを作ってみたくもあるんだけど下手に凝ってしまう可能性があるなーｗ
熟成とか、一晩寝かすとかそういう言葉に弱いです（ぁ



男子食堂Vol.3 2010年 11月号 [雑誌]