2010年7月14日水曜日
【料理】:天気もすっきりしないのでこういう時は冷やしうどんにかぎる
そんなわけでネバネバ冷やしうどんつくった!
この時期はこういうのがいいねー、乾麺安いしw
ポイントとしては具を多めにいれるのがいいかなー
・納豆
・オクラ
・なめこ
・ミョウガ
・大葉
・ごま
・きざみ海苔
・卵黄
をドカっと乗せます、香りの強いミョウガと大葉は多めに、オクラは薄めに切っておいたほうがいいですね
納豆なんだけど個人的には引き割り納豆がオススメ
無い場合は普通の納豆を包丁でザクザク刻めばOK
めんつゆを上からかけて豪快に食べると(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-...ヽ(゚∀゚)ノ...ゾォォォォォ!!!!
めんつゆじゃなくてポン酢かけてもウマーですよ!!
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先週のお話 ノブタさん、田代ちゃん、南さんと飲みでした!in高田馬場 お店はノブタさんセレクトだったんですがこれがチョイスが素晴らしい! その時地震あってまぁ揺れ揺れでしたがさすが地震起きればTwitterなわけですぐに震度がわかったので周囲に8.5ですよー!って話し...
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本日の撮影はBMPCC4Kです。 この1年くらい悩まされてた顎から首にかけてプチプチという音ですがやっと原因判明しました。 思えば今年の頭くらいから病院を巡って巡っての事でした。 夜はtwitchでライブしてます。21:30くらいからスタート https://www....
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また茄子買ってきたので細かく刻んで油でささっと炒めました 油で炒めてアツアツのところに刻んだオクラとトマトを混ぜて醤油ベースの酸味利いたドレッシング混ぜます アツアツのうちに混ぜないと味が絡んでくれないからなー んであとは冷やして食べるとかなりヘ(゚∀゚ヘ)ウマー!!!!...